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| 公司名稱： |
大同市南郊區(qū) 小吃店 |
公司類型： |
個體經(jīng)營 (貿(mào)易商) |
| 所在地區(qū)： |
山西/大同市 |
公司規(guī)模： |
1-49人 |
| 注冊資本： |
100萬人民幣 |
注冊年份： |
2013 |
| 資料認證： |
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| 保 證 金： |
已繳納 ￥0.00 元 |
| 經(jīng)營模式： |
貿(mào)易商 |
| 經(jīng)營范圍： |
涼粉，漢族食品。涼粉的吃法一般有兩種：一是涼拌，二是煎粉。流行于全國各地。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細索涼粉”。制作方法：將綠豆粉泡好攪成糊狀，水燒至將開，加入白礬并倒入已備好的綠豆糊，放涼即成。白色透明、呈水晶狀。調(diào)以醬油、醋、芥茉而食，清涼爽滑，為夏季風味食品。在華南地區(qū)是指涼粉草及大米所制作的、冷凍后成綠色或黑色膠狀凝固物，暑天可作解渴品，如廣式?jīng)龇邸⒔鳑龇鄣取６鞅钡貐^(qū)是指用米、豌豆或各種薯類淀粉所制作的涼拌粉，如榮昌黃涼粉、四川涼粉、青海涼粉、山西涼粉等。 |
| 銷售產(chǎn)品： |
涼粉,粉皮,面皮,手搟面,肉餅 |
| 采購產(chǎn)品： |
涼粉,粉皮,面皮,手搟面,肉餅 |
| 主營行業(yè)： |
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