1、每日工作職責

　　早班工作職責
　　
　　⑴ 聽從主管的工作分配：員工到崗由主管分配其當日工作任務及要求。
　　
　　⑵ 收當日到貨，拉到賣場內(nèi)補貨：到貨不能在收貨區(qū)停留，應用平板車迅速拉到賣場補滿貨架；需加工處理的商品要拉到操作間，進行包裝、稱重、貼價簽后再補滿貨架。
　　
　　⑶ 補貨時，按照陳列原則進行：參照蔬果陳列的有關(guān)章節(jié)。
　　
　　⑷ 補貨剩余商品放入庫存區(qū)：剩余商品及時包裝好，放入庫存區(qū)，需冷藏商品務必放入冷藏庫。
　　
　　⑸ 對應放好價格牌，變價價格卡及時更換：價格牌必須與商品陳列位置對應，保證一貨一簽；商品當日變價必須更換價格卡。
　　
　　⑹ 整理賣場區(qū)域，準備 開店 ：補貨完畢后要將工具、棧板、拖車、包裝物回收歸位，使通道暢通，賣場區(qū)域同時要清潔完畢，使顧客有個干凈、舒適的購物空間。
　　
　　⑺ 蔬果類作好鮮度管理：蔬果類區(qū)域的員工隨時對商品鮮度進行檢驗，挑選、補水，變質(zhì)商品挑揀出來，可回收類加工再售，腐敗類集中存放報損。
　　
　　⑻ 及時上貨，隨手清潔：隨時整理陳列并補滿貨架，補貨加工完畢隨手清潔工作區(qū)域，隨時回收散貨商品。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　晚班工作職責
　　
　　⑴ 聽從主管工作分配，與早班對應崗位交接。
　　
　　⑵ 查看庫存區(qū)、陳列區(qū)貨量：查看商品陳列是否豐滿、整齊，檢查庫存區(qū)并補滿貨架。
　　
　　⑶ 對蔬果類進行鮮度檢查和品質(zhì)挑選，并作相應處理，當日報損商品集中盤點，填寫報損單交給主管作報損處理。
　　
　　⑷ 及時回收散貨商品，整理后歸位。
　　
　　⑸ 對不宜儲存的蔬果類商品收集，進行甩賣：員工可隨時分析客流量，將此類商品集中由主管（或部門經(jīng)理）確認折扣，加急促銷出清。
　　
　　⑹ 閉店后作好清潔工作：閉店后，清潔操作間、賣場銷售區(qū)及工具、道具，為明日工作做好準備。加工設備關(guān)閉電源，做好保養(yǎng)、遮蓋，需返冷庫保藏商品做好入庫。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　2、每月工作
　　
　　⑴ 快訊促銷換檔：在主管安排下，依店內(nèi)促銷計劃表、端架堆頭計劃表做快訊換檔，更換快訊促銷或店內(nèi)促銷商品。促銷品陳列要遵從陳列原則，并且要突出豐富、量感。
　　
　　⑵ 參加盤點：盤點是準確庫存量與損耗量的數(shù)據(jù)來源，員工要遵從主管的盤點計劃、程序，務必確實，不能馬虎。
　　
　　⑶ 進行市場調(diào)查：在主管安排下，每月定期對周邊市場、競爭店進行市調(diào)，市調(diào)品項與數(shù)據(jù)要切實、準確，有可比性。讓員工進行市調(diào)，可了解市場動態(tài)，了解競爭店的變化，直接參與到競爭活動中。
　　
　　⑷ 接收店內(nèi)、部門內(nèi)部的各種培訓：不僅新入店的員工要接受培訓后才能上崗，在崗員工也要不定期參加專業(yè)培訓、更新知識、吸取經(jīng)驗，以促進成長、提高工作能力。
　　
　　⑸ 隨時將工作意見或銷售建議匯報給主管或領(lǐng)導干部：員工不只被動接受工作分配與管理，更應主動向主管或以上領(lǐng)導提出自己的意見與建議，促進銷售成長，共同參與到公司發(fā)展中去。

樂發(fā)網(wǎng)超市批發(fā)網(wǎng)提供超市貨源信息,超市采購進貨渠道。超市進貨網(wǎng)提供成都食品批發(fā),日用百貨批發(fā)信息、微信淘寶網(wǎng)店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內(nèi)超市采購商與批發(fā)市場供應廠商搭建網(wǎng)上批發(fā)市場平臺,是全國批發(fā)市場行業(yè)中電子商務權(quán)威性網(wǎng)站。

本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、知乎、淘寶平臺規(guī)則

本文來源： 某超市蔬果員工職責