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水果店直營連鎖更賺錢

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-04-29 07:13:33  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):25

經(jīng)營 水果店 ,本是小本生意,但如果以直營連鎖的形式則會收獲更多利潤。看看文中的例子。
開個 水果店 應(yīng)該算不上什么大生意,但投資也有不少門道。盡管不少 水果店 因成本、銷路等問題經(jīng)營業(yè)績不佳,但一些諸如寧波“都市果園”的連鎖 水果店 卻因?yàn)樨浽捶€(wěn)定,成本相對較低,再加上銷量較大,利潤也就相當(dāng)可觀。業(yè)內(nèi)人士向記者表示, 水果店 應(yīng)該走連鎖經(jīng)營之路。

連鎖優(yōu)勢是品牌和銷量

袁華軍和妻子在聯(lián)豐開了一家 水果店 。盡管店面不大,但是經(jīng)營起來卻不輕松。

“大家都覺得是小本經(jīng)營,其實(shí)成本特別高。”賣了兩年多的水果,究竟能掙多少錢呢?袁華軍算了一筆賬:“我租的這個店面大約有25平方米,每年的房租是15000元,一個月平均就要1200多元;一個月下來還要200多元的水電費(fèi)。”他說,自己頭一年一直在賠錢。

在距離該店不遠(yuǎn)的一家“都市果園”情況就大不一樣了。

“都市果園”負(fù)責(zé)人陳女士告訴記者,目前他們在市區(qū)共有4家連鎖店。“我們有穩(wěn)定的貨源供應(yīng),而最大優(yōu)勢還在于我們的品牌。”陳女士介紹說,由于有了統(tǒng)一的品牌,很多團(tuán)體客戶都會向他們批量訂購水果,這個優(yōu)勢是那些單體 水果店 無法比擬的。

專家觀點(diǎn)直營連鎖模式更加可行

據(jù)了解到,現(xiàn)在廣東、重慶、上海等地都出現(xiàn)了頗具規(guī)模的連鎖 水果店 ,統(tǒng)一標(biāo)志、統(tǒng)一進(jìn)貨、統(tǒng)一售價(jià)、統(tǒng)一管理,拉開了和超市、農(nóng)貿(mào)市場一較高低的架勢。那么連鎖 水果店 是否會成為甬城 水果店 的主要經(jīng)營模式呢?

有關(guān)專家認(rèn)為,“現(xiàn)在市場上有的 水果店 是一個老板經(jīng)營幾家分部的形式,這種直營連鎖模式對于 水果店 來說是可行的。它完全由一個人投資經(jīng)營,有比較好的運(yùn)輸、進(jìn)貨渠道,幾家分部的工作人員有統(tǒng)一的服務(wù),經(jīng)營的水果有統(tǒng)一的價(jià)格等,這樣才能創(chuàng)造自己的品牌。”

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