元旦收到老蔣頭給我寄來的新疆特級若羌灰棗,老蔣頭是在比較早的時候就預定我VIP會員的名額,是一個執行力比較強的人,從準備做棗丶制定包裝到開始出售,僅用了幾天的時間,但我收到棗后,用戶體驗卻不是很好,我立馬給他發微信,讓他糾正一些不足之地。
首先我打開快遞后,白色泡沫球撒滿了桌子,并且包裝袋上也沾滿了泡沫球,對于食品來說,這樣看著給人的第一感覺不衛生,如果遇到挑剔的客人就會選擇退貨,即使像我這樣好說話的,第一印象也不好了,很難形成二次購買后來他說這些包裝都是快遞幫打包的,也就釋然了,告訴他這些一定要自己親力親為,讓客戶感覺到你的用心。
然后說說包裝,由于大棗比較新鮮,水分比較充足,一些水分沁出牛皮紙袋,給人的感覺像是漏油了,給人的感覺還是臟,所以我給的建議是在裝入牛皮紙包裝之前,再增加一層真空包裝袋,這樣客戶打開后也覺得干凈衛生,顯得也正規。
其次就是包裹內除了產品什么都沒有,沒有任何關于產品的信息,以及賣家的任何聯系方式,這一點客戶依然不可能感覺到賣家的用心,所以我一般給學員的建議是一定要在產品內插入感謝卡,里面有賣家對客戶的感謝詞丶有產品信息丶有售后說明丶有賣家聯系方式,如果產品是用來送禮的,也方便拓展新客戶。
最后說說這個大棗的口感,之前吃的都是和田玉棗,個頭比較大,初次見此棗覺得個頭小了不少,但是嘗了一個口感確實比和田玉棗好很多,而且吃完手會不自覺拿下一個吃,不小心一下午就吃了大半袋,詢問了老蔣頭這貨源和價格,我去淘寶對比了一下,確定這棗差不多有戲。
關于生鮮電商關鍵點在哪我再先講幾個故事:
朋友愛喝酒得痛風了,聽說我們東北的雌性紅蘿卜可以治療痛風,便從網上下單了。
賣家竟然是同城的,兩口子開著車就送來了,據說是寶馬……
但是收到貨后,發現就是普通的大紅蘿卜,不是雌性紅蘿卜,咋辦?涼拌!真涼拌了,拌涼菜吃了,因為人家太熱情了,不好意思退。
若是快遞過來,肯定退了。因為這不是朋友想要的。
東北大紅蘿卜分為兩種:一種是雌性大紅蘿卜,另一種是常規大紅蘿卜。雌性紅蘿卜屬于雄性不育系,開花的時候只有雌性花蕊,是中國著名遺傳育種專家張書芳老先生歷時35年,精心選育培育出來的。我知道這蘿卜的時候,淘寶還屬于藍海,我無意在群里說了一下,有個小男孩真跑黑龍江去做了,賺了些錢,去年開始做的比較多了,但價格都越提越高。這個蘿卜最大的噱頭就是治療痛風。
這個故事的啟發是什么呢?
客戶的滿意程度有時候和服務態度也有關,即使你犯了致命的錯誤,那也不至于和你翻臉,但是否會成為你的回頭客就另說了。
再來說說我在拉薩時候的故事
我在拉薩的時候偶爾在朋友圈抱怨了下拉薩白天炎熱水果昂貴,一無錫的朋友硬要給我寄來一箱陽山的水蜜桃,還是用順豐寄的,當時感激涕零。
但即使是用順豐,從無錫到拉薩這遙遠的路途還是不免有一些爛掉的,我自己留了兩個,剩下的分給了住同屋的小伙伴了,那是我第一次吃陽山水蜜桃,第一感覺就是這是我吃過最好吃的桃子了,后來同屋的小姑娘管我要朋友的店鋪(青旅都是男女混住的,表誤會),也不管會爛幾個堅持要下單,為啥,吃上癮了,后來接連下了三次單,不為別的就是因為好吃。
所以,無論你是賣農特產品丶生鮮水果,還是手工制作的特產小吃,必須要問自己一個問題?好吃嗎?會有回頭客嗎?如果有,那么就做,如果沒有,那就先打消這個想法吧。
有個朋友曾經以為打著有機的概念會有很好的市場,為此他設計了高逼格的包裝,買了廂式貨車,水果就是從本地批發市場進來的,做本地同城水果配送,價格高于水果超市,但口感沒任何差異,最后怎么樣呢?黃了!
這也為想投機取巧的朋友提個醒,很多人去批發市場批點貨,設計個高逼格的包裝,就說是自己用著互聯網思維顛覆傳統,然后價格高的嚇人,這種做法最后都是死!因為心思沒放在產品上,消費者又不都是冤大頭!
其實真正想吃生鮮特產的人哪在乎什么有機無機?只在乎一點,好不好吃,這是最關鍵的,別去搞那些懸乎的。
當然,不是沒有人在乎“有機”,而是他們不是我們的目標群體,他們是一群挑剔而講究品位的人,只會選擇大品牌的……
還有一個事情是今年圣誕節我過生日,果來果趣給發來一箱棲霞蘋果,包裝非常精美,有禮品盒的感覺,并且每個蘋果又有單獨的包裝,還配有一瓶黃海海沙丶切蘋果工具等等。
這個我要說什么呢?包裝非常重要,不一定是奢華的,但一定是用心的丶衛生的丶得體的。
精美不等于用心,用心是能夠讓客戶感受到的,而且不會給人一種感覺:你在賣包裝!
平時多光顧光顧同行的生意,看他們的是怎么打包的丶產品有何改進,包裝有何改進,然后自己去吸取優點加以改進。
我今天沒提到怎么營銷推廣可能有的人要失望了,但是今天說這些都是建立在營銷前提的,如果你這些都做不好,接下來的路便不會走太遠!
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本文來源: 農特產品在電商之中該怎么賣