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大潤發(fā)黃明端:實體店如何嘗試線上線下融合

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-01-16 07:57:58  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):26

2014年10月17(今天),由聯(lián)商網(wǎng)主辦的2014聯(lián)商風云會“聯(lián)合·造勢——為實體零售站臺”在青島舉行。
本屆大會主要議題包括:實體零售如何爭奪新時代顧客眼球、如何聯(lián)合造勢、如何“揚長補短”、如何嫁接新技術(shù),以及互聯(lián)網(wǎng)時代新價格策略;實體門店新體驗;實體零售商品經(jīng)營模式變革等等。多位重量級嘉賓出席會議,包括 大潤發(fā) 中國區(qū)董事長黃明端、湖南步步高集體董事長王填、日本阪急阪神百貨今井康博、銀泰商業(yè)集體副總裁鄒明貴、利群集團副總裁狄同偉、五星電器副總裁景星、頌元商業(yè)總教練馬其華、寶島眼鏡董事長王智明、聯(lián)商網(wǎng)董事長龐小偉等資深零售企業(yè)高管,群雄聚首,一同分享實操經(jīng)驗和優(yōu)秀案例。在會上, 大潤發(fā) 中國區(qū)董事長兼飛牛網(wǎng)執(zhí)行董事黃明端做了主題為《實體店在互聯(lián)網(wǎng)時代變革與線上線下融合嘗試》的演講。以下為演講全文:
  尊敬的各位同業(yè)先進,各位朋友,大家早上好。這次大會的主題就是我們實體在互聯(lián)網(wǎng)時代的變革跟線上線下的融合。我來談談我們 大潤發(fā) 、飛牛網(wǎng)在互聯(lián)網(wǎng)的因應變革和線上線下的融合嘗試。
  今天我來談談我們加入電商以后的一些心得。去年這個時間,飛牛網(wǎng)成立,我想聯(lián)商網(wǎng)也邀請我來分享過加入電商的心得,一年過去了,剛好我們最近在舉辦周年慶,非常尷尬,10月份,現(xiàn)在我們看到的媒體就是雙十一,雙十一太強了,所以飛牛網(wǎng)的周年慶變看不見了。我們同事在想說,我們做什么主題,其實我們很多促銷主題是比雙十一的活動還強,很多服裝的商品算是半價在銷售,所以我們就定一個主題說,半價特賣何必等到雙十一。最近正好我們在做促銷活動,也特別忙,昨天趕過來已經(jīng)半夜了,王董還在等我,不好意思。現(xiàn)在來談談進入電商的心情,可以說創(chuàng)業(yè)維艱。尤其我們顧客購物的便利需求是什么,我們自己網(wǎng)站的不足在什么地方,經(jīng)過一年來的網(wǎng)上購物經(jīng)驗里面,也有很多的心得。
  第二個我要談的,我們互聯(lián)網(wǎng)世界里面沒有什么是不可能,這可以是我加入電商一年來最重要的心得,每天都有新鮮事等著你,包括夸張的促銷活動,我想以前在實體店,我們都不敢做那么夸張的活動,我現(xiàn)在看互聯(lián)網(wǎng),一折促銷,兩折促銷,好像這個東西不要錢似的,這個速度比各位想象的都還要快。
  我上個月好像參加了百度他們一個年度的發(fā)表會,百度現(xiàn)在在發(fā)明一個技術(shù),叫做以后我們不是透過文字搜索,可以透過語音搜索,也可以透過圖像搜索,將來是一種科技的大腦,科技的突破可能會改變很多我們消費的習慣。現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)談最多的叫做顛覆,我沒事碰到幾個互聯(lián)網(wǎng)的朋友,我們即將顛覆什么顛覆什么,聽起來都蠻恐怖的事情。所以我說心臟過強的話,不怕消息嚇到各位的話,就歡迎各位進到互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)。
  我們互聯(lián)網(wǎng)今年最重大消息是我們國內(nèi)的京東阿里的上市,8月19號吧,美國紐交所迎來了中國的企業(yè)叫阿里巴巴,我想這也是我們中國人的驕傲。我第一次看到那么多投資者是排隊的,我看電視上是排隊等著見馬云,以前我們到紐約去都要預約對方,對方還不一定來見我們,所以完全不一樣。不過馬云講了一次笑話,我上次來跟各位要兩百萬美金,這次想多要一點填回去,蠻幽默的。阿里的上市也是美國有史以來最大的IPO,阿里也僅次微軟是第二大的上市公司,相信不久會變成第一大的。
  今年度,我們國內(nèi)最熱門的詞應該是O2O跟全渠道經(jīng)營,也是我們今天要談的主題。但是最近電商又有一個新的詞匯,我們同事告訴我,我嚇了一跳,我說什么詞匯?他說叫新興電商對上傳統(tǒng)電商,我說什么叫做新興電商?應用現(xiàn)在電子科技進入電子領(lǐng)域,對上傳統(tǒng)電商。那我說什么叫傳統(tǒng)電商?他說純電商就是傳統(tǒng)電商。這個就如同我前幾年看到我們大超市被歸為傳統(tǒng)商業(yè),不可接受,現(xiàn)在純電商被歸為傳統(tǒng)電商也不要奇怪。
  另外一個,是我最近看到的很勁爆的消息,叫做亞馬遜準備在美國開實體店,這個是很大的消息。我們現(xiàn)在是線下的往線上走,他現(xiàn)在是線上的往線下來發(fā)展,我想亞馬遜應該也是被逼出來的,考慮實體店作為網(wǎng)上訂購,實體店作為發(fā)報中心的考慮,我認為這就是新興電商對上傳統(tǒng)電商的競爭的時代。如果說天上會掉下餡餅,從我們實體店的經(jīng)營者,我們認為不可能,但在這個互聯(lián)網(wǎng)來講,應該可以相信的。所以個人認為,未來所有的商務都會走向電子化、互聯(lián)網(wǎng)化,所以未來都是電商,而且都是移動電商,這是我的判斷。
  當然有幾個電商的前輩,認為在電商,在互聯(lián)網(wǎng)時代,所有的行業(yè)都不能置身事外,都必須轉(zhuǎn)型,你不得不轉(zhuǎn)。我記得去年我跟幾個實體店的老總有一個聚餐,我就閑聊。大家在談,實體店面對電商的沖擊有何對策?當然有幾個老總就說,我們實體店不轉(zhuǎn)型不行,不轉(zhuǎn)型等于是等死,但是轉(zhuǎn)型等于找死。我們后來想了想說,與其等死不能找死,所以這是我們 大潤發(fā) 進入飛牛網(wǎng)的原因。
  雖然我們已經(jīng)進入電商了,但是還是有很多朋友問我們?yōu)槭裁匆M入電商,我覺得企業(yè)經(jīng)營者要掌握時代的潮流,滿足消費者的需求,現(xiàn)在的時代跟過去不一樣了,尤其是智慧型手機的發(fā)明,現(xiàn)在手機已經(jīng)成為第一大的入口,徹底改變我們的生活方式跟消費習慣。我上個月去了一趟香港,參加一個會議,剛好碰上下班的時間,我那時候應該是在九龍吧,我一下出車,看到下班的人潮,香港是非常有序的在排隊,一排。但是看到一個有趣的現(xiàn)象,每一個人都做同樣的動作,都低著頭,手機在刮,還有人是一面走一面在刮。我說這就是互聯(lián)網(wǎng)時代,身為我們經(jīng)營者,不能忽視這個時代的潮流,我們做商業(yè)的更不能脫離時代的發(fā)展趨勢,尤其現(xiàn)在85、90、00后的年輕人,他們生長在互聯(lián)網(wǎng)時代,互聯(lián)網(wǎng)是他們的工具。我女兒在英國讀書,我到英國,我女兒去沒多久,我跟她說,我們中午吃什么?她打開電腦,方圓一公里之內(nèi)有幾個餐廳,你要吃中式的還是歐式的。我說太厲害,他們現(xiàn)在是把互聯(lián)網(wǎng)當成他們的工具。尤其移動互聯(lián)網(wǎng),它可以不受時空的限制,可以滿足顧客隨時隨地的購物需求。
  剛剛我們幾個前輩也談到了,我們上半年,五十大的實體店的成長基本上是停滯的,但是我們看看這個電商的成長,我看大概超過了,大概應該在三四十個百分點,還是非常強勁的,所以我們10月份自己 大潤發(fā) 內(nèi)部就辦了一個研討會,對電商的沖擊有什么因應對策,那我就來探討一下 大潤發(fā) 應對電商沖擊的因應對策。
  我們認為電商最不能做到的就是體驗式的消費,所以我們盡可能在商品和服務上頭做一些變革,盡可能強化我們的強項,當然也是電商最難進入的領(lǐng)域。首先我們擴大了生鮮區(qū),強化我們的買手團隊。當然生鮮也是我們最重要的強項了,在英國有一個很大的生鮮的電商,我們談過,他說他想進大陸,想找我們合作。我說你知道我們大陸生鮮的毛利多少嗎?他聽了我們的毛利率之后自己都嚇了一跳,所以這個電商要來供給生鮮這一塊確實有難度,除非你的毛利定在不同的市場,定在大陸市場,毛利是不足以支撐成本的。第二個,我們設立了中央工廠,引進我們很多地方特色商品,這個我認為我們還是非常有優(yōu)勢的。第三個,我們準備擴大即食區(qū)的,因為現(xiàn)在很多顧客買東西帶回去冷了不好吃,我們會擴大一部分作為我們的即食區(qū)。另外我認為我們應該做很多的演示和試吃活動。還有擴大我們自有品牌,剛剛談到美國的自有品牌,還有獨特產(chǎn)品的比例,因為你產(chǎn)品不差異化,今后電商天天跟你對打也不是辦法。
  第二個,我們談到我們服務面的部分。服務的部分我們準備在餐飲,包括娛樂,包括服務性的品類來擴大,這部分是電商比較難替代的地方。另外一個,我們準備增加育嬰室和健檢功能,我們認為總要幫消費者找到他們來店的理由。很多母親可能會因為嬰兒來到實體店,還有年長者的黏性,我們?yōu)槭裁床槐僖粋€區(qū)域作為年長者健檢的區(qū)域。再來,我們準備增設APP的功能。還有一項我也是參照國外的,我們增加移動支付的功能,還有考慮準備作為送貨上門的服務,這個都是我們 大潤發(fā) 準備來面對電商沖擊的因應策略。
  接下來談一談我們今天的主題,O2O線上線下的融合。
  所謂的O2O,我想應該是今年全球最熱門的話題了,O2O定義太多了,我研究說什么叫O2O?可能是線上對線下,也可能是線下對線上。現(xiàn)在很多的線下的零售業(yè)是往線上走,電子商務的是往線下走,最后一步一定是O2O的融合。總而言之,什么叫做O2O?利用互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù),把線上線下的商品流、資訊流、金流、物流串起來完成,我認為這個統(tǒng)稱為O2O。今年無論是電商的平臺還有電商的品牌商,都圍繞在O2O的布局。隨著移動的線上線下的打通,我們相信O2O會為我們開出一個巨大的消費市場。
  在O2O以前,其實電商的流量入口是相對較窄的,但現(xiàn)在透過微信支付等的支付工具開發(fā),我們突然發(fā)現(xiàn)電商又多了一個巨大的入口,整個購物的場景也發(fā)生了變化,突然間我們發(fā)現(xiàn)打車也可以做,今年可以說是O2O大發(fā)展的一年。我們可以來看一看,從消費者的購物活動來看線上線下的融合,第一個一般叫做選購,第二個下單,第三個是付款,第四個是交貨。那么是在哪一個場合?如果你是線下實體店,當然四個活動都在線下來完成,如果是線上的當然線上完成。第三個,我看現(xiàn)在用得最普遍的,在線上選購下單副,到門店交貨,這個是我看西方最多的一點。第四個,就是在線下選購體驗的,那么你在線上做下單付款交貨的。第五個可能是什么,你在線下選購下單,在線上付款和交貨的。最后可能是在線上選購付款,在線下取貨的。這是我們統(tǒng)稱O2O的組合。
  如何談到O2O,最值得一提的應該是美國的梅西百貨,13年他有一個戰(zhàn)略,14年他又有一個新的戰(zhàn)略,當然他這個宣傳跟實際的基本上獲悉還有一部分,但是我認為一個概念的形成是需要時間來實踐的,梅西百貨的全球策略我覺得定得很好,他說“為顧客打造出貫穿多種購物渠道,始終如一的無縫購物體驗,以留住顧客,贏利競爭。”我一直在研究梅西百貨13年的O2O戰(zhàn)略,前幾天我一看,梅西突然又宣布了新的戰(zhàn)略,13年發(fā)布五大戰(zhàn)略,包括搜索跟遞送服務、美容小站、電子瓶、真試衣,這個先不說了,因為后來幾乎都有,我們看一下14年的O2O戰(zhàn)略。
  第一個,蘋果支付,梅西百貨可以說是第一個應用移動支付系統(tǒng)的。蘋果支付有幾個特點,指紋的技術(shù)跟NFC芯片的技術(shù)大家非常看好,認為它是離線化,使蘋果支付更具安全性。
  第二個戰(zhàn)略是當日送達,當日購買,當日可以送達。
  第三個,線上購買線下取出,這個基本上13年就有提出。
  第四個叫做線下門店銷售端的技術(shù)創(chuàng)新。大概分成幾個部分,大概在門店有一個電子熒幕,可以幫助店員有效地幫消費者展示商品的信息跟貨品的搭配,如果你買一個商品,他都可以從熒幕上看到,要不然我們都一個一個挑,他從熒幕上就可以幫你來看。其實這個技術(shù)從我們來看不復雜,但是你如果不用就慢了。
  第五個就是加強他購物的APP應用,當然IOS或者安卓都有購物的APP,不過它是不斷迭代和改進的,我們常說我們O2O的路也是不斷在前進的。
  第六個,我覺得他是比較先進的,叫做梅西圖像的搜索,他自己在他的實驗室里面開發(fā)了他的技術(shù),消費者只要拍到你日常的生活中所看到的商品,他這系統(tǒng)自動會幫你找到對應或相似的產(chǎn)品,未來會把這個功能加到APP的應用之中,我看到這點是比較先進的一點。
  第七點就是梅西的手機錢包,他可以讓消費者很容易地儲存我們很多實體零售點的優(yōu)惠跟打折的信息,我可以領(lǐng)這個打折券,讓梅西的忠誠會員,可以說是無縫地,包括線上線下都可以使用,店內(nèi)店外都可以使用,這個是梅西所謂的手機錢包。
  另外一個,RFID的使用,這個應用本來很難,我們也都研究過,但是以我們大賣場來講成本太高,但是現(xiàn)在全美很多都應用了RFID的功能。它最重要是庫存盤點非常準確,而且非常快速,知道哪一些商品,哪一些尺寸還有多少可以銷售,非常容易地來補貨。這個梅西百貨最近把RFID應用它的時尚的,過去可能是比較標準化商品,現(xiàn)在用時尚商品來做,所以能夠非常精準地盤點他的商品。現(xiàn)在梅西的裙裝還有男裝外套、西服進步非常高,這個也是非常有用的。
  再是Shopkick,逛街應用,知道哪一個品牌都可以給你定位,并且推送他們折扣和促銷的信息,所以這是一個叫Shopkick的應用。
  再來還有一個叫智能試衣間,里面有一個壁掛式的平板電腦,供店員和消費者掃描他們的產(chǎn)品,知道它們的顏色和尺寸,還有你怎么來搭配這個產(chǎn)品,還有他們怎么去推薦產(chǎn)品,有一個智能的試衣間。
  另外一個叫做梅西的數(shù)字出版,這個我看起來還比較普遍,每一季會推出時尚的目錄,在梅西網(wǎng)站就可以看出它的數(shù)字板,利用熒幕360度的圖片介紹觀看它的時尚視頻,也可以從線上看到它的個人風格,我們等于是從網(wǎng)上看到它的一場秀吧。
  另外一個我看到是梅西的桌面搭配,它可以幫消費者來搭配你餐桌上的餐具,買一個什么餐具,它可以搭配你的盤子,玻璃的器具都可以給你一個組合建議,甚至可以提供你們家居的建議。我們從梅西的13年五大O2O戰(zhàn)略到14年的12大策略,顯然O2O在不斷優(yōu)化中,所以我在想未來線上線下的融合必然是一體的,這也是梅西百貨O2O的全渠道戰(zhàn)略。
  看完梅西的,來看我們飛牛網(wǎng)在線上線下融合的一些嘗試。
  第一個是生鮮O2O,預計年底推出。
  另外我們在進行中的,應該說作為發(fā)貨中心的O2O。現(xiàn)在我們的飛牛網(wǎng)只有在上海、江蘇、浙江跟安徽,那我們現(xiàn)在準備計劃從門店作為我們的發(fā)貨點,那我們就可以快速的進行到全國。明年初,我們?nèi)珖鴳摼涂梢愿械念櫩蜕巷w牛網(wǎng)來購物了。
  第三個叫做門店電子屏的O2O,現(xiàn)在 大潤發(fā) 的門店,商品大概在兩三萬種,很多顧客要買,可能門店沒有的怎么辦?我們現(xiàn)在增加一個功能,比如說家電區(qū),我們實體店只有兩千,網(wǎng)上有一萬,另外的八千可以從網(wǎng)上來買,所以我們在門店將來會有一個電子屏的,算是一個屏幕吧。
  第四個也是我們今年上半年推動的,一個叫千鄉(xiāng)萬館的計劃,我們在檢討,到底還有哪些區(qū)域是 大潤發(fā) 服務不到的地方,我們發(fā)現(xiàn) 大潤發(fā) 現(xiàn)在做的就是市中心的小區(qū),跟偏遠的鄉(xiāng)鎮(zhèn)是我們服務不到的地方。那么還有顧客哪些需求我們沒有辦法滿足的?其實現(xiàn)在很多市中心小區(qū)你送貨是有些不方便的,顧客取貨也不是太方便。還有一些顧客他們不習慣上網(wǎng)來購物,所以如何解決顧客定貨和取貨的便利,迅速把商品送到 大潤發(fā) 手上,我們啟動叫千鄉(xiāng)萬館的計劃。我們在上海做了一些試驗館,如果成功會推到全國各地。為什么定名為千鄉(xiāng)萬館?我們希望在一千個鄉(xiāng)鎮(zhèn)有一萬個體驗館。那天看到阿里好像啟動一個千線萬什么的,為什么那么像,阿里太了不起了。我待會會請我們袁總,待會他會做更詳細地介紹。
  我們有一個系統(tǒng)可以協(xié)助品牌商快速進入電商,它可以協(xié)助品牌商成為電商。過去要建官網(wǎng)可能要一個月時間,現(xiàn)在有一個模組,一天就可以建立官網(wǎng)。我們幫品牌商建立官網(wǎng)的解決方案是什么?第一你如果沒有倉庫我們可以幫你做服務,沒有金流的我們也可以幫你做服務,沒有物流的我們也可以幫你做服務,我想這是我跟大家分享的 大潤發(fā) 在飛牛網(wǎng)線上線下的一些嘗試,待會在針對千鄉(xiāng)萬館的更詳細地,我請我們袁總來介紹,謝謝。

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