人工成本高、稅費(fèi)負(fù)擔(dān)重、租金高、制度繁瑣……在行業(yè)大環(huán)境并不樂(lè)觀的今天，國(guó)內(nèi) 實(shí)體零售 企業(yè)仍面臨著巨大的成本壓力。僅人工成本每年的增長(zhǎng)幅度就超過(guò)三成，稅負(fù)率最高達(dá)40%。
人工費(fèi)年漲三成
員工反而拿錢少
自2011年起，國(guó)家實(shí)行強(qiáng)制五險(xiǎn)，非城鎮(zhèn)戶口人員由原來(lái)的兩險(xiǎn)變成五險(xiǎn)，對(duì)于勞動(dòng)密集型的零售、餐飲企業(yè)，由于安排了大批的農(nóng)民工就業(yè)，強(qiáng)制五險(xiǎn)后造成人力成本急劇上漲，越規(guī)范的企業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力越大。
2015年11月，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)對(duì)業(yè)內(nèi)主要連鎖餐飲、零售企業(yè)的銷售和人工費(fèi)用進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果人員工資和社保費(fèi)用的增長(zhǎng)都快于銷售額的增長(zhǎng)，三者的年增長(zhǎng)率分別是45%、38.2%、36.3%。
對(duì)于實(shí)體企業(yè)來(lái)說(shuō)，這個(gè)賬算起來(lái)也是壓力山大。以一家餐廳28名員工、日均流水1.2萬(wàn)元為例，總?cè)斯こ杀景丛r(nóng)民工兩險(xiǎn)為3445×28=96460元，人工成本占總流水的26.79%；按五險(xiǎn)為4521×28=126588元，則人工成本占流水達(dá)到35.16%。每月增加的人工成本為30128元，占營(yíng)業(yè)額的8.37%，相當(dāng)于人工成本增加了31.2%。
連鎖零售企業(yè)也面臨同樣的問(wèn)題，過(guò)快的人力成本增長(zhǎng)必然促使規(guī)范企業(yè)減少用工數(shù)量，而這又導(dǎo)致員工福利、促消費(fèi)政策等一系列問(wèn)題。
北京一家連鎖餐飲企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，“目前一家門店需要50人左右，按照現(xiàn)在的行情，雜工都得2500元以上的工資，這還不包括管吃管住的成本，平均下來(lái)，企業(yè)每個(gè)月需要為一名員工付出1000元左右的五險(xiǎn)，一個(gè)店就是5萬(wàn)元，十來(lái)個(gè)店就是五六十萬(wàn)元。現(xiàn)在餐飲企業(yè)都在創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，壓力非常大，負(fù)擔(dān)太重”。
從員工角度看，零售業(yè)基層從業(yè)人員絕大多數(shù)屬外地農(nóng)民工，知識(shí)水平不高，勞動(dòng)技能弱，普遍工資水平不高，社保費(fèi)用占其工資的10%左右。而且多數(shù)是年輕人，現(xiàn)實(shí)利益受到影響，拿到手的實(shí)際收入變低了，員工更傾向于到不規(guī)范、不繳納社保的企業(yè)工作。
上述相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在國(guó)家強(qiáng)制規(guī)定繳納五險(xiǎn)后，除了養(yǎng)老、醫(yī)療需要從員工工資扣除外，其他三險(xiǎn)大部分都是企業(yè)獨(dú)自承擔(dān)，缺乏變通機(jī)制。
在該人士看來(lái)，五險(xiǎn)繳納是強(qiáng)制性要求，是否可以探討出部分險(xiǎn)種的退出機(jī)制，“比如生育險(xiǎn)，即使男員工也要繳納，是否可以在一定時(shí)期后，比如女員工已經(jīng)沒(méi)有生育需求和生育條件下不再繳納，而不是一直繳到退休”。
稅負(fù)率高達(dá)40%
虧損也繳稅
財(cái)稅工作人員曲靜向北京商報(bào)記者介紹，很多地方政府考慮到招商引資、GDP考核以及稅收問(wèn)題，一般在省內(nèi)的話，企業(yè)按比例預(yù)繳，然后匯總的總機(jī)構(gòu)納稅，現(xiàn)在有很多中型城市也開(kāi)始要求設(shè)立法人機(jī)構(gòu)，將稅收留在當(dāng)?shù)?，這種體制對(duì)企業(yè)成本影響非常明顯。
簡(jiǎn)單舉例來(lái)說(shuō)，同一家公司A企業(yè)盈利1000萬(wàn)元，B企業(yè)虧損500萬(wàn)元，如果是匯總在總機(jī)構(gòu)納稅的話，就只有總盈利500萬(wàn)元需要納稅，如果分開(kāi)納稅的話，兩家公司都需要納稅，成本明顯增加。
有數(shù)據(jù)顯示，從連鎖零售行業(yè)抽樣的實(shí)際稅負(fù)率來(lái)看，2014年度，最低的所得稅稅負(fù)率為26.8%，最高的為40.75%，而2015年1-9月，最低的所得稅稅負(fù)率為27%，最高的為44.1%。更有企業(yè)已經(jīng)嚴(yán)重虧損，可是還在繳納大量所得稅。
對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)來(lái)說(shuō)，同一法人下轄的分支機(jī)構(gòu)一般是指那些直營(yíng)店鋪，前者應(yīng)當(dāng)將各店鋪的利潤(rùn)或虧損加以盈虧相抵，然后再以沖抵后的利潤(rùn)基數(shù)繳納所得稅。
這就是所謂總分支機(jī)構(gòu)合并納稅。否則由各家直營(yíng)店鋪獨(dú)立納稅，就會(huì)出現(xiàn) “過(guò)度交稅”的現(xiàn)象。對(duì)于勞動(dòng)密集型的微利連鎖零售企業(yè)來(lái)說(shuō)，帶來(lái)的發(fā)展壓力非常之大，如步步高法人公司占門店數(shù)量的比例達(dá)到了19.4%。
根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)對(duì)大潤(rùn)發(fā)、合肥百貨等7家企業(yè)的調(diào)查，雖然連鎖企業(yè)已經(jīng)在有意識(shí)地調(diào)整開(kāi)店策略應(yīng)對(duì)目前的政策環(huán)境，減少法人公司數(shù)量，但合肥百貨法人數(shù)量占門店數(shù)量比例達(dá)17.7%，其中大潤(rùn)發(fā)達(dá)到80%以上。
人工費(fèi)年漲三成
員工反而拿錢少
自2011年起，國(guó)家實(shí)行強(qiáng)制五險(xiǎn)，非城鎮(zhèn)戶口人員由原來(lái)的兩險(xiǎn)變成五險(xiǎn)，對(duì)于勞動(dòng)密集型的零售、餐飲企業(yè)，由于安排了大批的農(nóng)民工就業(yè)，強(qiáng)制五險(xiǎn)后造成人力成本急劇上漲，越規(guī)范的企業(yè)經(jīng)營(yíng)壓力越大。
2015年11月，中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)對(duì)業(yè)內(nèi)主要連鎖餐飲、零售企業(yè)的銷售和人工費(fèi)用進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果人員工資和社保費(fèi)用的增長(zhǎng)都快于銷售額的增長(zhǎng)，三者的年增長(zhǎng)率分別是45%、38.2%、36.3%。
對(duì)于實(shí)體企業(yè)來(lái)說(shuō)，這個(gè)賬算起來(lái)也是壓力山大。以一家餐廳28名員工、日均流水1.2萬(wàn)元為例，總?cè)斯こ杀景丛r(nóng)民工兩險(xiǎn)為3445×28=96460元，人工成本占總流水的26.79%；按五險(xiǎn)為4521×28=126588元，則人工成本占流水達(dá)到35.16%。每月增加的人工成本為30128元，占營(yíng)業(yè)額的8.37%，相當(dāng)于人工成本增加了31.2%。
連鎖零售企業(yè)也面臨同樣的問(wèn)題，過(guò)快的人力成本增長(zhǎng)必然促使規(guī)范企業(yè)減少用工數(shù)量，而這又導(dǎo)致員工福利、促消費(fèi)政策等一系列問(wèn)題。
北京一家連鎖餐飲企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，“目前一家門店需要50人左右，按照現(xiàn)在的行情，雜工都得2500元以上的工資，這還不包括管吃管住的成本，平均下來(lái)，企業(yè)每個(gè)月需要為一名員工付出1000元左右的五險(xiǎn)，一個(gè)店就是5萬(wàn)元，十來(lái)個(gè)店就是五六十萬(wàn)元。現(xiàn)在餐飲企業(yè)都在創(chuàng)新轉(zhuǎn)型，壓力非常大，負(fù)擔(dān)太重”。
從員工角度看，零售業(yè)基層從業(yè)人員絕大多數(shù)屬外地農(nóng)民工，知識(shí)水平不高，勞動(dòng)技能弱，普遍工資水平不高，社保費(fèi)用占其工資的10%左右。而且多數(shù)是年輕人，現(xiàn)實(shí)利益受到影響，拿到手的實(shí)際收入變低了，員工更傾向于到不規(guī)范、不繳納社保的企業(yè)工作。
上述相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在國(guó)家強(qiáng)制規(guī)定繳納五險(xiǎn)后，除了養(yǎng)老、醫(yī)療需要從員工工資扣除外，其他三險(xiǎn)大部分都是企業(yè)獨(dú)自承擔(dān)，缺乏變通機(jī)制。
在該人士看來(lái)，五險(xiǎn)繳納是強(qiáng)制性要求，是否可以探討出部分險(xiǎn)種的退出機(jī)制，“比如生育險(xiǎn)，即使男員工也要繳納，是否可以在一定時(shí)期后，比如女員工已經(jīng)沒(méi)有生育需求和生育條件下不再繳納，而不是一直繳到退休”。
稅負(fù)率高達(dá)40%
虧損也繳稅
財(cái)稅工作人員曲靜向北京商報(bào)記者介紹，很多地方政府考慮到招商引資、GDP考核以及稅收問(wèn)題，一般在省內(nèi)的話，企業(yè)按比例預(yù)繳，然后匯總的總機(jī)構(gòu)納稅，現(xiàn)在有很多中型城市也開(kāi)始要求設(shè)立法人機(jī)構(gòu)，將稅收留在當(dāng)?shù)?，這種體制對(duì)企業(yè)成本影響非常明顯。
簡(jiǎn)單舉例來(lái)說(shuō)，同一家公司A企業(yè)盈利1000萬(wàn)元，B企業(yè)虧損500萬(wàn)元，如果是匯總在總機(jī)構(gòu)納稅的話，就只有總盈利500萬(wàn)元需要納稅，如果分開(kāi)納稅的話，兩家公司都需要納稅，成本明顯增加。
有數(shù)據(jù)顯示，從連鎖零售行業(yè)抽樣的實(shí)際稅負(fù)率來(lái)看，2014年度，最低的所得稅稅負(fù)率為26.8%，最高的為40.75%，而2015年1-9月，最低的所得稅稅負(fù)率為27%，最高的為44.1%。更有企業(yè)已經(jīng)嚴(yán)重虧損，可是還在繳納大量所得稅。
對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)來(lái)說(shuō)，同一法人下轄的分支機(jī)構(gòu)一般是指那些直營(yíng)店鋪，前者應(yīng)當(dāng)將各店鋪的利潤(rùn)或虧損加以盈虧相抵，然后再以沖抵后的利潤(rùn)基數(shù)繳納所得稅。
這就是所謂總分支機(jī)構(gòu)合并納稅。否則由各家直營(yíng)店鋪獨(dú)立納稅，就會(huì)出現(xiàn) “過(guò)度交稅”的現(xiàn)象。對(duì)于勞動(dòng)密集型的微利連鎖零售企業(yè)來(lái)說(shuō)，帶來(lái)的發(fā)展壓力非常之大，如步步高法人公司占門店數(shù)量的比例達(dá)到了19.4%。
根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)對(duì)大潤(rùn)發(fā)、合肥百貨等7家企業(yè)的調(diào)查，雖然連鎖企業(yè)已經(jīng)在有意識(shí)地調(diào)整開(kāi)店策略應(yīng)對(duì)目前的政策環(huán)境，減少法人公司數(shù)量，但合肥百貨法人數(shù)量占門店數(shù)量比例達(dá)17.7%，其中大潤(rùn)發(fā)達(dá)到80%以上。
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本文來(lái)源： 實(shí)體零售的成本高壓
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