中百 集團(tuán)3月29日晚間發(fā)布2016年年報(bào)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入153.66億元，盡管營(yíng)收同比下降6.31%，但歸屬于母公司的凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)15.25%。
實(shí)體零售回歸已經(jīng)在不少企業(yè)的年報(bào)中有所體現(xiàn)。 中百 集團(tuán)3月29日晚間發(fā)布2016年年報(bào)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入153.66億元，盡管營(yíng)收同比下降6.31%，但歸屬于母公司的凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)15.25%。
2016年大刀闊斧搞改革 關(guān)店116家
根據(jù)財(cái)報(bào)，2016年公司營(yíng)收同比有所下滑，但在利潤(rùn)上表現(xiàn)樂觀，2016年的 中百 集團(tuán)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額超6000萬元，同比增長(zhǎng)20.94%，歸屬于母公司的凈利潤(rùn)646.6萬元，同比增長(zhǎng)15.25%。
超市仍是 中百 集團(tuán)主要業(yè)績(jī)貢獻(xiàn)業(yè)態(tài)，超市實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入142.04億元，占公司總營(yíng)業(yè)收入的92.44%；百貨實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入11.19億元，占公司總營(yíng)業(yè)收入的7.29%。從區(qū)域市場(chǎng)來看，主要的湖北省市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入150.22億元，同比下降5.9%。重慶市場(chǎng)下降幅度較大，同比下降21.45%。但重慶市場(chǎng)的業(yè)績(jī)只占到公司總營(yíng)收的2.24%，影響相對(duì)有限。
值得注意的是，大型超市賣場(chǎng)紛紛掘金便利店業(yè)態(tài)時(shí)，區(qū)域龍頭 中百 也在緊跟這一趨勢(shì)，2016年， 中百 集團(tuán)旗下 中百 超市公司成為羅森公司特許區(qū)域加盟商發(fā)展 中百 羅森便利店50家，搶占武漢便利店市場(chǎng)。
此外，對(duì)于 中百 集團(tuán)而言，2016年這一業(yè)績(jī)也經(jīng)歷了大刀闊斧的調(diào)整，公告顯示，2016年 中百 集團(tuán)的 中百 倉(cāng)儲(chǔ)超市新增門店2家，關(guān)閉門店63家（含重慶超市45家）， 中百 便民超市新增門店72家，關(guān)閉53家。同時(shí)對(duì)公司旗下 中百 倉(cāng)儲(chǔ)、 中百 便民超市、 中百 百貨、 中百 電器加大了滯銷商品的處理力度。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，關(guān)店調(diào)整調(diào)整雖然對(duì)當(dāng)期利潤(rùn)造成一定影響，但為公司長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展減輕了歷史包袱。不少案例表明，那些敢于大膽關(guān)店，奉行穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的企業(yè)不僅各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)增長(zhǎng)更為健康，而且給股東的回報(bào)也更好。
在超市行業(yè)景氣度普遍下行的大背景下，從2012年之后， 中百 集團(tuán)凈利潤(rùn)出現(xiàn)大幅下滑，2016年是 中百 集團(tuán)轉(zhuǎn)型調(diào)整工作取得重要進(jìn)展的一年。
面對(duì)宏觀經(jīng)濟(jì)下行、電商及同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇、人工成本與租金成本攀升等諸多不利影響， 中百 集團(tuán)堅(jiān)定推進(jìn)企業(yè)變革轉(zhuǎn)型調(diào)整，積極主動(dòng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)。
中百 集團(tuán)通過門店調(diào)整、業(yè)務(wù)資產(chǎn)梳理、減員增效、職業(yè)經(jīng)理人引入等方式進(jìn)行內(nèi)生改革，同時(shí)積極推進(jìn)外延布局，在業(yè)態(tài)創(chuàng)新，生鮮提檔升級(jí)，強(qiáng)化商品源頭直采，加強(qiáng)多方合作，資本運(yùn)作等多方面深度調(diào)整，取得不錯(cuò)的效果。
在倉(cāng)儲(chǔ)大賣場(chǎng)方面，2016年成立全球商品直銷中心。 中百 全球商品直銷中心于2016年8月26日五家店同時(shí)開業(yè)。門店以店中店、店外店、獨(dú)立店等形式存在。商品依照“全球直供、正品正貨；價(jià)比網(wǎng)絡(luò)、會(huì)員專享”的核心模式，采購(gòu)中間環(huán)節(jié)更少、流通成本更低、顧客實(shí)惠更多。2016年共開設(shè)25家 中百 全球商品直銷中心。
同時(shí)，2016年 中百 倉(cāng)儲(chǔ)超市在永輝的幫助下積極改造升級(jí)，通過優(yōu)化經(jīng)營(yíng)布局，導(dǎo)入生鮮營(yíng)運(yùn)新標(biāo)準(zhǔn)，全面提升生鮮競(jìng)爭(zhēng)力和盈利能力。2016年完成100家門店的聲線調(diào)整，生鮮類別銷售同口徑增長(zhǎng)29.18%，毛利增長(zhǎng)30.55%。
此外，2016年推出 中百 倉(cāng)儲(chǔ)食品超市。 中百 倉(cāng)儲(chǔ)首家食品超市北湖店于2016年10月10日正式開業(yè)，門店精選萬種商品，以高品質(zhì)的生鮮、食品、進(jìn)口日化商品為主，食品占比達(dá)90%，生鮮占比45%，生鮮品種600多種，其中蔬果品種達(dá)150種以上。2016年共開設(shè)2家 中百 倉(cāng)儲(chǔ)食品超市。
在超市方面，2016年2月2日 中百 集團(tuán)與株式會(huì)社羅森公司成功簽署了合作協(xié)議， 中百 超市公司正式成為株式會(huì)社羅森公司特許區(qū)域加盟商。
中百 通過內(nèi)建團(tuán)隊(duì)，外學(xué)羅森商品配置、營(yíng)銷方式、門店運(yùn)營(yíng)等標(biāo)準(zhǔn)模型，發(fā)展 中百 羅森便利店50家，為高效搶占武漢便利店市場(chǎng)“制高點(diǎn)”奠定了基礎(chǔ)。
2016年超市公司通過將原標(biāo)超店改造為鄰里生鮮綠標(biāo)店，旨在通過生鮮的調(diào)整帶來客流量的增長(zhǎng)。2016年共改造調(diào)整20家門店。計(jì)劃2017年完成30家鄰里生鮮綠標(biāo)店的改造調(diào)整。
據(jù)了解， 中百 集團(tuán)是以商業(yè)零售為主業(yè)的大型連鎖企業(yè)，主要市場(chǎng)在湖北省和重慶市，涉足的商業(yè)零售業(yè)態(tài)主要包括超市和百貨。截至去年底，公司連鎖網(wǎng)點(diǎn)達(dá)1026家，其中， 中百 倉(cāng)儲(chǔ)184家（武漢市內(nèi)71家、市外湖北省內(nèi)79家、重慶市34家）； 中百 便民超市812家（含 中百 羅森便利店50家、鄰里生鮮綠標(biāo)店20家）； 中百 百貨店11家； 中百 電器門店19家。
2017年計(jì)劃增店200家 中百 羅森便利店占75%
年報(bào)強(qiáng)調(diào)，2017年，是 中百 集團(tuán)公司“質(zhì)量管理年”，就是精耕細(xì)作之年，更是全面經(jīng)營(yíng)扭虧關(guān)鍵之年。 中百 集團(tuán)在2017年網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展目標(biāo)：新增商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)200家，其中倉(cāng)儲(chǔ)公司發(fā)展大賣場(chǎng)10家，便民公司發(fā)展新店190家。
記者了解，2017年 中百 集團(tuán)重點(diǎn)工作如下：
1、大力發(fā)展優(yōu)勢(shì)業(yè)態(tài)。一是圍繞武漢居民集中的社區(qū)積極選點(diǎn)，加快發(fā)展社區(qū)倉(cāng)儲(chǔ)食品超市，力爭(zhēng)全年發(fā)展新店10家，儲(chǔ)備倉(cāng)儲(chǔ)超市新的網(wǎng)點(diǎn)項(xiàng)目10家。二是加快發(fā)展 中百 羅森便利店，強(qiáng)勢(shì)擴(kuò)大網(wǎng)點(diǎn)規(guī)模，力爭(zhēng)全年發(fā)展新店150家，不斷增強(qiáng) 中百 羅森武漢市場(chǎng)主導(dǎo)地位。三是堅(jiān)持以質(zhì)量為核心的開發(fā)理念，發(fā)展便民超市40家。四是全面總結(jié)“全球商品直銷中心”開店經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步提高開店成功率。
2、堅(jiān)持業(yè)態(tài)調(diào)整升級(jí)。以優(yōu)化生鮮經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，持續(xù)推進(jìn)標(biāo)桿店調(diào)整建設(shè)。
一是以強(qiáng)化供應(yīng)鏈調(diào)整為主導(dǎo)，加大倉(cāng)儲(chǔ)超市門店調(diào)整力度，不斷優(yōu)化經(jīng)營(yíng)布局，提高銷售增長(zhǎng)率，完成宜昌、竹葉山、漢川3家門店升級(jí)改造。
二是以 中百 超市現(xiàn)有門店為基礎(chǔ)，升級(jí)調(diào)整擴(kuò)大生鮮經(jīng)營(yíng)面積，加快打造鄰里生鮮綠標(biāo)店，提高門店整體銷售。三是對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)超市虧損門店進(jìn)行重點(diǎn)幫扶，有計(jì)劃有步驟適度關(guān)店，提高連鎖超市網(wǎng)點(diǎn)整體創(chuàng)效能力。
3、持續(xù)推進(jìn)供應(yīng)鏈建設(shè)。
一是認(rèn)真總結(jié)“買手制”推進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，設(shè)定買手直采業(yè)績(jī)目標(biāo)，圍繞提升商品銷售、擴(kuò)大商品銷售毛利額、提高商品毛利率等指標(biāo)，進(jìn)行獨(dú)立績(jī)效評(píng)估和直采 考核獎(jiǎng)勵(lì)兌現(xiàn)，促進(jìn)直采商品銷售占比有較大的提升和盈利模式的根本性轉(zhuǎn)變。
二是建立兩家超市公司聯(lián)采機(jī)制，加快推進(jìn)兩家超市公司重點(diǎn)品牌與供應(yīng)商統(tǒng)一談判，通過聯(lián)合采購(gòu)增 強(qiáng)談判力度，取得更大的規(guī)模采購(gòu)效益；加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)，全面推進(jìn)便民超市公司共享倉(cāng)儲(chǔ)公司生鮮采購(gòu)有優(yōu)勢(shì)的拳頭商品。
三是扎實(shí)推進(jìn)商品“減品瘦身”，大力調(diào)整商品經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)，其兩家超市公司要根據(jù)不同業(yè)態(tài)店型，確定門店商品經(jīng)營(yíng)品種數(shù)標(biāo)準(zhǔn)，組織工作專班強(qiáng)力推 進(jìn)商品“減品瘦身”工作的落實(shí)，通過擴(kuò)大適銷對(duì)路的暢銷商品，提升門店整體銷售和毛利額。要依托“減品瘦身”切實(shí)提高商品經(jīng)營(yíng)集中度，增強(qiáng)不同類別中主力商品經(jīng)營(yíng)談判籌碼，提升商品單品后臺(tái)毛利返利水平。
4、著力打造旗艦百貨店。堅(jiān)持“一店一策”，賦予門店充分權(quán)力，促進(jìn)單店各自突破。
一是打造江夏 中百 廣場(chǎng)、鐘祥 中百 廣場(chǎng)兩大旗艦主力百貨店，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)突圍，提升 中百 百貨市場(chǎng)形象與品牌價(jià)值。
二是建立總部精簡(jiǎn)高效、門店經(jīng)營(yíng)靈活的百貨連鎖經(jīng)營(yíng)管理運(yùn)行機(jī)制， 完善激勵(lì)機(jī)制，增強(qiáng)門店主導(dǎo)權(quán)，激活門店經(jīng)營(yíng)。
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