一、什么是盤點(diǎn)
　　所謂盤點(diǎn)就是定期或不定期地對(duì)店內(nèi)的商品進(jìn)行全部或部分的清點(diǎn)，以確實(shí)掌握該期間內(nèi)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，并因此加以改善，加強(qiáng)管理。

　　二、為什么盤點(diǎn)
　　 面對(duì)每天琳瑯滿目的商品；面對(duì)摩肩接踵、川流不息、進(jìn)進(jìn)出出的 顧客 ，員工們的努力工作，無(wú)非是令 顧客 滿意、企業(yè)興旺昌盛。然而，要知道是盈或是虧，光靠每天的報(bào)表，每天的業(yè)績(jī)，是無(wú)法準(zhǔn)確知道的。商品的丟失、破損、報(bào)廢等損耗都無(wú)法準(zhǔn)確掌握的，目前的唯一辦法就是盤點(diǎn)，且通過(guò)盤點(diǎn)可以達(dá)到：
　　1．確切掌握庫(kù)存量；
　　2．掌握損耗并加以改善；
　　3．加強(qiáng)管理，防微杜漸。

　　三、盤點(diǎn)要達(dá)成的目的
　　 每次盤點(diǎn)皆需投入大量的人力、物力和時(shí)間，同時(shí)也帶來(lái)一些負(fù)面影響，但它卻是一種非常重要的工作，因?yàn)樗苓_(dá)到下列目的：
　　1．了解商店在一定階段的虧盈狀況；
　　2．了解目前商品的存放位置，缺貨狀況；
　　3．了解商店的存貨水平，積壓商品的狀況及商品的周轉(zhuǎn)狀況；
　　4．發(fā)掘并清除滯銷品、臨近過(guò)期商品，整理環(huán)境、清除死角；
　　5．根據(jù)盤點(diǎn)情況，可加強(qiáng)管理、防微杜漸，同時(shí)遏阻不軌行為。

　　盤點(diǎn)工作注意事項(xiàng)

　　每份盤點(diǎn)報(bào)表必須由部門經(jīng)理以上人員簽名；

　　主管在簽核報(bào)表時(shí)，對(duì)其數(shù)量的總和應(yīng)再核對(duì)一次，以確保無(wú)誤；

　　主管必須檢視每位員工負(fù)責(zé)的盤點(diǎn)區(qū)域是否確實(shí)完整地盤點(diǎn)；

　　在盤點(diǎn)前該盤點(diǎn)品項(xiàng)的銷售區(qū)域應(yīng)維持適當(dāng)?shù)陌踩珟?kù)存量；

　　主管須負(fù)責(zé)對(duì)盤點(diǎn)過(guò)程中匯集的待處理品（如破損、變質(zhì)商品、過(guò)保質(zhì)期商品、無(wú)商標(biāo)商品等做出相應(yīng)處理，及報(bào)損、重新包裝等）。

　　打印實(shí)際盤點(diǎn)報(bào)表
　　經(jīng)主管核查無(wú)誤后，并由部門經(jīng)理以上人員簽字后，由盤點(diǎn)錄入組打印實(shí)際盤點(diǎn)報(bào)表。

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